Enkel frukost med 80 gram protein

Vill du göra något roligare av din vanliga kvarg? Då måste du testa den här proteinrika kvargdrömmen! En krämig och god kombination av vaniljkvarg, hallon, proteinpulver och chiafrön som dessutom får en härlig konsistens av savoiardikex.

Det här är en enkel och hälsosam frukost som går snabbt att förbereda och passar lika bra som ett proteinrikt mellanmål eller ett mättande kvällsmål. Du gör allt på några minuter och låter sedan kylen sköta resten.

Hela receptet innehåller cirka 80 gram protein och 600 kalorier. Delar du upp det i två portioner får du en proteinrik frukost med cirka 40 gram protein och 300 kalorier per portion. Perfekt för dig som tränar, vill äta mer protein eller bara söker ett gott och nyttigt alternativ till frukost.

Om du vill läsa mer om våra färdiga meal prep-rätter med mycket protein och bra råvaror kan du här,

Näringsvärde:

  • 600 kcal
  • 80 g protein
  • 1,5 g mättat fett
Ingredienser:
  • 500 g vaniljkvarg
  • 30 g ProPlus hallon- och vaniljproteinpulver
  • 2 msk chiafrön
  • 20 g frystorkade hallon
  • 3 st savoiardikex

Gör så här

  1. Lägg vaniljkvargen i en burk eller skål med lock.
  2. Tillsätt proteinpulver, chiafrön och större delen av de frystorkade hallonen.
  3. Blanda ordentligt tills allt är jämnt fördelat och du får en krämig konsistens.
  4. Dela savoiardikexen på mitten och stick ner dem i kvargblandningen.
  5. Sätt på locket och ställ in burken i kylskåpet över natten.
  6. Toppa med resterande frystorkade hallon innan servering.

Nu har du en riktigt god proteinrik kvargdröm som är färdig att njuta av!

Video – Proteinrik Kvargdröm

Meal prep tips

Den här rätten är perfekt för dig som gillar att förbereda maten i förväg. Eftersom kvargdrömmen ändå ska stå i kylen över natten kan du lika gärna göra flera portioner samtidigt.

Fördela blandningen i mindre burkar med lock så har du en färdig frukost eller ett nyttigt mellanmål att ta med till jobbet eller träningen.

Vill du få bättre struktur på dina måltider kan du kombinera frukostförberedelserna med meal prep för veckan. Det är ett smidigt sätt att spara tid och göra det enklare att äta hälsosam mat även under stressiga dagar.

Förvara kvargdrömmen kallt och toppa gärna med extra frystorkade hallon precis före servering för att behålla lite krispighet.

Proteinrik frukost

Att äta hälsosamt behöver varken vara komplicerat eller tråkigt. Den här proteinrika kvargdrömmen visar hur några få ingredienser kan förvandla vanlig kvarg till något som både smakar gott och ger kroppen en rejäl mängd protein.

Med sin krämiga konsistens, söta vaniljsmak och friska hallon är det här ett recept som passar både träningsintresserade och dig som bara vill hitta nya, enkla frukostidéer.

Dessutom är det en perfekt lösning för stressiga morgnar. Förbered allt kvällen innan så har du en god, mättande och proteinrik frukost som väntar i kylskåpet när du vaknar.

Varför är kvargdröm en så bra frukost?

Kvarg är ett populärt livsmedel bland personer som tränar, och det är inte svårt att förstå varför. Det innehåller mycket protein i förhållande till mängden kalorier och är enkelt att kombinera med andra ingredienser.

Genom att tillsätta proteinpulver ökar du proteinmängden ytterligare samtidigt som du får mer smak. Chiafröna bidrar med fibrer och gör att blandningen får en tjockare och mer mättande konsistens när den får stå i kylen.

Savoiardikexen suger åt sig fukt från kvargen och blir mjuka, vilket ger en lite dessertliknande känsla. Tillsammans med hallonen blir det nästan som att äta en nyttigare efterrätt till frukost.

För dig som vill få i dig mer protein under dagen kan det vara smart att kombinera en sådan här frukost med proteinrik mat till lunch och middag.

Fler recept?

Vill du ha fler enkla proteinrika recept? Varför inte testa Proteinrik chiapudding. Väldigt god😋

Smaklig spis🤩

/Henrik Forsbrant