Krämig, ostig och proteinrik träningsmat med mycket smak. 690 kcal och 62 gram protein per portion.
Är du ute efter en riktigt god och mättande rätt som samtidigt passar perfekt som träningsmat? Då måste du testa denna Mac and Cheese med chili cheese-twist. Den är krämig, ostig, proteinrik och har precis lagom mycket hetta från chili cheese-smaken och jalapeños.
Det här är en hälsosam variant av klassisk mac and cheese som innehåller hela 62 gram protein och 690 kcal. Passar perfekt till matlådor, lunch eller middag efter träningen. Kombinationen av kyckling, pasta och den krämiga ostsåsen gör detta till en riktig favorit för dig som vill äta gott och samtidigt få i dig mycket protein.
Det bästa är att receptet är väldigt enkel att lag och går snabbt att förbereda trots att smaken känns riktigt lyxig.
Om du vill läsa mer om våra färdiga meal prep-rätter med mycket protein och bra råvaror kan du här,
Recept – Mac and Chili Cheese(3 stora portioner)
- 500 g kycklinglårfilé
- 3 g vitlökspulver
- 3 g paprikapulver
- 6 dl mjölk 3 %
- 600 g kokt pasta (ca 150g okokt)
- 46 g OLW Dippmix Chili Cream Cheese
- 140 g bacon
- 9 g maizena redning
- Salt och peppar efter smak
- 30 g röd paprika
- 10 g vårlök
- Inlagda jalapeños (efter smak)
Tillagningsinstruktioner
- Koka pastan enligt anvisningarna.
- Tärna kycklinglårfilén och stek den i en panna.Krydda med vitlökspulver och paprikapulver och stek tills kycklingen fått fin färg och är helt genomstekt. Ställ kycklingen åt sidan.
- Knaperstek ditt bacon och ställ åt sidan
- Häll mjölken i en panna och tillsätt chili cheese-dippen.
- Tillsätt maizena, salt och peppar och vispa ihop allt.
- Värm såsen försiktigt under omrörning tills den blir krämig och ostig.
- Blanda ner den kokta pastan och kycklingen i såsen.
- Toppa med knaperstekt bacon, hackad paprika, jalapeños och vårlök.
Video – Mac N’ Chili Cheese 🌶️🧀🍝
Därför är detta perfekt träningsmat
Den här proteinrika mac and chili cheese-rätten är perfekt för dig som vill ha hälsosam och mättande mat med mycket smak. Tack vare den höga mängden protein passar den utmärkt efter träning eller som matlåda under veckan.
Du får en krämig comfort food-känsla samtidigt som rätten innehåller bra råvaror och mycket protein. För dig som älskar mac and cheese men vill ha en bättre och mer proteinrik version är detta ett recept du verkligen borde testa.
Fler recept?
Vill du ha fler enkla proteinrika pasta-recept? Varför inte testa vår Chorizopasta. Väääääldigt god den med!😊
Smaklig spis🤩
/Henrik Forsbrant
