Ett enkelt och smakrikt recept för alla tillfällen

Letar du efter ett smidigt och gott middagsrecept? Då är den här one pot pastan med köttfärssås något för dig! Allt lagas i en och samma panna, vilket gör det både enkelt och snabbt – dessutom slipper du en massa disk. Den här rätten är full av smak, mättar ordentligt och innehåller 50 g protein och endast 490 kalorier per portion. Perfekt för en vardagsmiddag som både är nyttig och läcker!

Ingredienser:

(3 portioner)

  • 600 g nötfärs (5 % fett)
  • 1 hackad lök
  • 1 hackad paprika
  • 4 vitlöksklyftor, finhackade
  • 60 g spenat
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 kycklingbuljongtärning + 1 köttbuljongtärning
  • 6 dl vatten120 g pasta (strozzapreti eller annan sort)
  • 3 g pizzakrydda
  • Salt och peppar

Tillagning:

  1. Hetta upp en stor panna och stek nötfärsen tills den är genomstekt.
  2. Tillsätt lök, paprika och vitlök. Krydda med salt och peppar.
  3. Stek tills vätskan från köttet har kokat bort. Strö över pizzakryddan och häll i krossade tomater.
  4. Lös upp buljongtärningarna i det heta vattnet och häll ner i pannan.
  5. Lägg i pastan och rör om så allt blandas väl.
  6. Toppa med spenatblad.
  7. Sätt på ett lock och låt koka på medelvärme tills pastan är al dente och har absorberat de härliga smakerna.

One pot pasta- video

Njut av en fantastisk one pot pasta med köttfärssås!

Den här one pot pastan kombinerar enkelhet med smak på bästa sätt. Allt tillagas i samma panna, vilket gör att pastan suger åt sig de goda smakerna från köttfärssåsen. Resultatet? En krämig och fyllig pasta bolognese som känns både lyxig och lättlagad. Perfekt för hektiska dagar när du vill ha en god middag utan krångel. Prova det här one pot receptet och låt dig imponeras av hur enkelt det är!

Fler rätter

Letar du efter fler härliga pastarecept ? Titta in vårt recept på Biffpasta – en riktig höjdare!

/Henrik Forsbrant