Hälsosam proteinfrukost på 1 minut
Vill du ha en frukost eller ett mellanmål som är både hälsosamt, gott och proppat med protein? Då är den här choklad-chiapuddingen något för dig! Den är krämig, chokladig och full av näring, och bäst av allt? Du gör den på bara en minut.

Chiapudding har blivit en favorit hos många som vill äta nyttigt, men den här varianten tar det till nästa nivå med en rik chokladsmak och hela 47 gram protein per portion. Perfekt som en snabb proteinfrukost eller ett mättande proteinmellanmål när energin behöver fyllas på. Den funkar lika bra hemma som i matlådan till jobbet.

Recept – Choklad-chiapudding

(1 portion)

Dumplings:

  • 2 msk chiafrön
  • ½ dl kokande vatten
  • 180 g grekisk yoghurt (naturell, 10%)
  • 30 g chokladproteinpulver (t.ex. ProPlus)
  • 5 g kakao
  • 5 g honung
  • 30 g jordgubbar
  • 30 g blåbär

Så här gör du:

  1. Förbered chiafröna: Häll chiafrön i en skål och tillsätt det kokande vattnet. Rör om i ca 30 sekunder tills fröna börjar gelera och få en puddinglik konsistens. (Tips: Använd kallt vatten om du gör puddingen i förväg och ställer den i kylen.)
  2. Blanda ihop puddingen: Tillsätt grekisk yoghurt, chokladproteinpulver, kakao och honung till skålen. Rör noggrant tills allt är helt slätt och krämigt, inga klumpar!
  3. Toppa: Lägg på skivade jordgubbar och blåbär för fräschör, sötma och extra näring.
  4. Servera direkt eller förbered i förväg: Perfekt att göra flera portioner på en gång, då har du ett färdigt proteinmellanmål redo i kylen.

Choklad chiapudding 🍫Video

Hälsosam chokladdröm med protein, perfekt för frukost eller mellanmål

Den här choklad-chiapuddingen bevisar att nyttigt och gott går hand i hand. Den är ett fantastiskt alternativ till traditionella frukostar, särskilt för dig som vill ha en snabb proteinfrukost som håller dig mätt länge. Med ett högt innehåll av protein, nyttiga fetter från chiafrön och färska bär får du en balanserad start på dagen eller ett återhämtande proteinmellanmål efter träning.

Gillar du choklad? Då är det här ett givet recept att ha i rotation. Enkelt, näringsrikt och riktigt gott.

Testa själv, du kommer inte ångra dig!

Fler chiapuddingrecept

Vill du ha fler proteinrika frukostrecept? Varför inte testa en Proteinrik chiapudding med smak av äpple och päron. Så enkel och så god!

Smaklig spis🤩

/Henrik Forsbrant